駅前のスーパーにラム肉が3〜4パックくらい、ある。毎週2回はラム肉を食べている。毎日食べてもいいくらいで、あるとき本当に毎日食べてみたら3ヶ月続いたと記憶している。3ヶ月後、さすがに飽きてしまって2日だけ豚肉をたべたらまたラム肉を食べたくなって…

油彩を描いている方の周りのツンとした匂いはターペンタイン、美味しそうな匂いはリンシード。 亜麻仁油が駅前のスーパーに売ってあった。紅花食品 亜麻仁一番搾り 170g出版社/メーカー: 紅花食品メディア: 食品&飲料購入: 5人 クリック: 12回この商品を含む…

大宮駅中。

デパケンRが追加されてから、味覚がおかしい。不味いと思っていたものが不味いと思えない。「美味しいもの」ってもしかして「美味しくなるための何か」があるのではなくて、「不味くなる要素が（ほとんど）無い」ということなのではないだろうか。 不味くな…

午後お休みにして通院日。午後は15時〜なので、その前に有楽町で降りて、ギャラリーに人形を見に行く、前に、ランチ。 カフェ・フレディ。ギャラリーはそのすぐ近くの、Gallery156.人形展の情報はここを見ている。

出雲牛のパックに個体識別番号が貼ってあった。ここで検索できる。わかること。どこで生まれた牛？→オーストラリア、何月何日。 日本に輸入されたのは？→1歳の時、何月何日。 その後の生育は？→何郡のどの町か。 食肉として処理されたのは？どの食肉センター…

SPAMが近所に売っていた。スライスしてサンドイッチにして昼食。

家計簿を Excelでつけ始めて10日。意外と食費が多い。平日の昼食をどうするのか、というのを考えていた。職場の周りにはランチがあるようお店がほとんどない。なくはないけれど、700円くらい？外食にすると400円〜500円くらいが壁になる。職場に配達してくれ…

秋葉原駅ガード下2F、「古炉奈」が改装して「The Granvania」。昼時になって混雑。窓際の席から外を眺めていた。

関東風のうなぎを初めていただきました。関西風とどちらがいいかというとこれは好みというより全く別物で比較しようがないです…

少し涼しくなってきたので昼は温かいフォーに。今の季節のメニュー、きのこのフォー。

昼食は八重洲地下街・海人酒房でゴーヤチャンプルー。

バインセオ・サイゴン有楽町店。

おいしいラム肉を頂きました。

グリーンカレー風のフォーを食べた。ここのフォー、麺の量がとても多い。うどんで言うと、1.5玉か2玉くらい? 麺が平べったくて細い（きしめんよりもずっと薄い）ので多く感じるだけなのか。

昼はベトナム風炒飯。

あけましておめでとうございます。

ベトナム麺専門店、HIDARIMAKI。トマトと海老団子のフォー（米粉の麺。平たい。）を食べる。フォー以外にもメニューが豊富。

牡蠣の季節になりました。牡蠣のスパゲティとか、牡蠣フライとか、牡蠣のてんぷらとか、見かけるとついつい…。

かなり好みです。魔女のジャム。秋葉原のワタベ商店で買いました。

下調べをしてお店に行きました。開店時間になっても開きません…。30分後、まだ開きません…人の気配がないのです。今日は何か急用で開店出来なかったのでしょうか。 仕方ないので、適当に近くの店に入る。普通の、洋食屋さん。 これは、ハズレだったかも知れ…

「○鍋」、という言葉があるそうで。 「○」には動物をあらわす一文字が入ります。 牛鍋・豚鍋・鶏鍋…みたいに（それなら普通）…で、それを調べてみると食べるのではなくて、「調理のために加熱などしていない鍋に、いつの間にかその動物が入り込んでいる様子…

日が落ちて、秋葉原でドネルケバブ。初めて食べました。選んだのはオリジナル（ソースなし）。ラムかマトンかと思ったら牛肉でした。…こんなにボリュームがあるとは。今日はもう夕食は要りません…

神田で昼食。今日は、タイ料理のお店ドンファンティン。 お冷ではなくて出てきたのは温かいお茶。ルイボスティーなのかプーアルなのか判りませんでしたが…。 ランチのメニューから2種類選んで半人前ずつ食べることができる。クイッティオヌアプアィ（牛スジ…

本名で「脳内メーカー」をやってみると頭の中は「食」ばかりらしい。 その日に何を食べたかを入力して、カロリー・栄養素を計算してくれるサイトを使ってみた。 カロリーが足りないのは、まあいいとして。 脂質・炭水化物・コレステロール・食塩も取りすぎに…

神田駅の北東側のガード下の2階にある、「ベトナム本場料理 メコン」。ランチメニューからフォー・ガ セットを注文する。ボーイさんはインド系（？）。フォー・ガ、ボリュームあります。鶏肉もたっぷり。小さなチャーハンとサラダが付いて800円。食後にベト…

雨の寒い日ですが、ライ麦パンを食べたいので日比谷線広尾駅。東京フロインドリーブは朝9時に開店。小さな「町のパン屋さん」のたたずまい（神戸のフロインドリーブのほうは大きな店舗のようです）。9時に開くとすぐに入ってお目当てのボンパニッケル。ずし…

朝食はパン。リトルマーメイドのイギリスパンの1/2本を買って、冷凍庫。凍ったままトースターで焼く。石窯ライ麦ブレッドをたまに。自分が行く店舗には石窯ドイツパンが並ばない… 酸っぱいくらいのライ麦パンが食べたい…

サムゲタンは冬の食べ物、と思っていましたが夏の食べ物なんだそうです……